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福州医药冷库安装与日常维护

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福州医药冷库安装与日常维护

发布日期:2019-08-21 作者:福州医药冷库 点击:

首先看福州医药冷库现场要求询问,所需冷库建造现场的尺寸(长*宽*高);询问客户存放的物品和医药冷库内所要达到的温度等; 

根据客户的要求,为客户设计医药冷库建造的方案,并预算出冷库的造价清单;

确认医药冷库建造的技术参数、生产周期、安装周期、交户使用期和货款的承付方式,双方签定合同, 我们按要求生产备货,安装并调试。 

万博彩票医药冷库内机组的安装 :

步骤:库内机组的位置→画线标位→扩孔器扩孔→库顶支撑杆固定→机组吊顶螺杆连接→库内机组固定;

福州医药冷库

医药冷库冷媒配管:

(1)步骤:按图纸要求配管→管路铺设→焊接→吹净→试漏→干燥→保温 

(2)原则冷媒配管应严守配管三原则:干燥、清洁、气密性。

医药冷库的除霉杀菌与消毒:

万博彩票冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。

为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。

万博彩票冷库的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白粉、福尔马林等。

医药冷库排除异味的方法

1)臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。

若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。

2)甲醛法。将冷库库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福尔马林溶液)进行消毒和排除异味。

万博彩票3)食醋法。装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。

具体方法为:鱼出冷库后,将蒸发管组上的冰霜层清除干净,并保持库房温度50℃以下,然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制,用喷雾器向库    内喷射,先将库房门关闭严密,断断续续地开动鼓风机,让食醋挥发并在库内流动,使食醋大量吸收鱼腥味。一般约经4~24小时后打开冷库库门,连续鼓风数小时可将醋味吹出库外。


本文网址:http://www.stc88.com/news/509.html

关键词:福州医药冷库,医药冷库设备

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